Die Sonne lacht, die Temperaturen steigen und die Lust auf frisches und grünes Essen steigt wieder in uns. Und was gäbe es besseres als diese Frische direkt vor unserer Haustüre zu finden und dabei unseren Körper bestmöglich mit Nährstoffen zu versorgen? Dann sind Wildkräuter genau das richtige, die unseren Körper mit Allem versorgen was er jetzt nach dem Winterschlaf braucht. Gemeinsam sammeln und lernen wir alles zum Thema Wildkräuter. Die liebe Stefanie Graus ist Expertin auf diesem Gebiet und wird mit euch eine 2 stündige Kräuterwanderung in Regau machen bevor wir anschließend im Dorfcafe die gesammelten Kräuter in tolle vegane, schnelle und Alltagstaugliche Gerichte verwandeln.

Wann: Am Freitag 3. Juni von 15:00 bis ca. 20:00 Uhr werden wir zuerst gemeinsam in Regau Wildkräuter sammeln und bestimmen und anschließend im Dorfcafe diese zu schmackhaften, simplen. veganen Gerichten zubereiten.

Wo: Dorfsalon- Idee trifft Raum, Johann Böhm Straße 17, 4860 Lezing

Preis pro Person: Frühbucher Rabatt bis 24.5 um 99,. statt 105,. Euro inkl. umfassendes Handout mit Wissen zum Thema Wildkräuter sowie tollen Rezepten, Goodie Bag, tolle Kostproben sowie Essen und Getränke.

Was erwartet dich? ca. 2 stündige Wildkräuterwanderung mit Stefanie Graus mit Grundlagenwissen, gemeinsamen Sammeln. Kennenlernen der veganen Wildkräuterküche mit Kristina Lang. Wir bereiten schnelle, vegane Gerichte mit den gesammelten Kräutern zu und verkosten diese anschließend gemeinsam.

Du möchtest die Wildkräuter vor deiner Haustüre besser kennenlernen und für dich nutzen?;) Dann gleich anmelden unter dorfcafe@dorfsalon.at und mit uns einen feinen Nachmittag verbringen.

Anmeldeschluss ist Mittwoch 1. Juni

Wir freuen uns auf Euch- Stefanie und Kristina